[Topic D'or] Périclès Featuring Epicure ...

[marou]

eh bien celui là il est vraiment trop bon;c'est ce que je cherchais aussi une bonne recette de cassoulet et je connais un p'tit cordon bleu qui a partagé son savoir avec moi et je t'assure que ce soir là mes invités se sont régalés...

[free]

hier soir des patidous farcis

[metallicseed]

jamais vu ce legume (jsuis un gars dla ville hein :pataper: )

[free]

ben patidou

[metallicseed]

on dirait du melon x courgette ronde

[beruvert]

bah non on dirait des oeufs de zèbres

[metallicseed]

[Périclès]

Oyo la jeune fesse !!!!! Je vois que le Topic est toujours vivant .... désolé pour l'absence, mais le temps manquait avec les beaux jours, et j'ai changé de matos informatique .... 'fallait tout remettre à jour ..... là, ce sont les vacances, profitons-en

[metallicseed]

ahhhhhh

[Newport]

on dirait du melon x courgette ronde

Melon, courgette, citrouille, ... il me semble bien que c'est la meme famille au départ
faudrait que je vérifie quand meme.

[don juan]

Cucurbitacés, alors que tomates, poivrons, piments, pomme de terre sont des solénacés

[shiva]

"solanacée", tout comme la datura

[don juan]

Exact maître capello, la belladone aussi

[marou]

hier soir des patidous farcis

tu peux nous dire avec quoi ils sont farcis..je n'ai jamais mangé ça comme ça...

[free]

là c'était fromage blanc, épices (ail, coriandre, sel et poivre), fromage de chèvre en petit morceaux et quelques dés de jambon

[marou]

et voilà la tarte aux mirabelles de chez mémé........

une pâte à l'origine brisée qui a finie sablée....j'ai disposée les fruits sur la pâte et j'ai ajouté un sirop de beurre,sucre et œuf dessus qui donne un aspect légèrement caramélisé...un délice!!!


hummm ça m'a l'air trop bon ton mélange free

[free]

ça l'est..à testé il reste un morceau de tarte ?

[chris]

Ouais, hop hop, on t'attend
Delicious


Tchao

[free]

bon.. avec un peu de chance j'arrive dans la nuit

[marou]

aucun soucis je suis encore en congés ..je peux donc me permettre un week end de débauches........