[Topic D'or] Périclès Featuring Epicure ...

[free]

en fait il y en a 6 morceaux (3 courgettes) farcies avec une farce (de ma composition) à base de viande (boeuf et porc) mélangée aux oignons et aux épices (coriandre, herbes de provence et cumin, sel poivre) et de la mie de pain frottée à l'ail et passée au lait (pour ramollir), des champignons émincés, un oeuf, un tout petit peu de fromage râpé, chapelure sur le dessus et parmesan ..au four 45 min environ :respect:

[beruvert]

Farcies à quoi
Ou est passé la demie-courgette manquante


Tchao

DTC

sorry

[marou]

[marou]

en fait il y en a 6 morceaux (3 courgettes) farcies avec une farce (de ma composition) à base de viande (boeuf et porc) mélangée aux oignons et aux épices (coriandre, herbes de provence et cumin, sel poivre) et de la mie de pain frottée à l'ail et passée au lait (pour ramollir), des champignons émincés, un oeuf, un tout petit peu de fromage râpé, chapelure sur le dessus et parmesan ..au four 45 min environ :respect:

miammmmmmmmmm....on arriveeeeeeeeee !!!!!

[free]

il en reste






et maintenant digestif

[metallicseed]

c'est moins beau que ce que nous faisait feu peri, mais ca donne la dalle quand meme :respect:

[free]

ah oui alors faut pas compter sur moi pour la déco, ça je le réserve pour les repas quand on reçoit ... cuisiner pour 5, 2 fois/jour, la déco on s'en tape

[Raoul]

les pignons de pain

Alors c'est soit des pignons de pin, soit des quignons de pain, il faut choisir

[free]

des moignons de nains aussi ?

[chris]

Alors c'est soit des pignons de pin, soit des quignons de pain, il faut choisir

Je choisis le quignon de pain.
Mais dans la recette il faut mettre des pignons de pin que je n'ai pas.

Ou est passé la demie-courgette manquante

DTC

sorry

Alors là, Môssieur l'administrateur, c'est du grand art, très fin :respect:
Il cherche à m'humilier, me décrédibiliser et en plus Môssieur est désolé.
Il raconte à la planète entière que free aurai malencontreusement
égaré une demie courgette dans mon anus et en plus Môssieur est désolé.

Cher Môssieur sachez que vous eussiez été malchanceux que j'eusse eu le pouvoir de vous avertir



Tchao

[gegene]

Arrêtes, Chris....Béru aime ca

[TeTe2Q]

Bonjour a tous,

J'aime la cuisine alors je vais m'installé sur ceux topic :respect:

Juste une prévention: NE CUISINER PAS DEFONCE !!! Perso y a 3 jours, j'ai fait une tarte tatin (j'était dans un état second aprés avoir fumer du Hash de red lebanese etde l'huile de cette même variété) et au moment de retourner la tarte pour la mettre dans le bon sens bas jme suis balancer le caramelle liquide (le plat venais juste de sortir du four) dans le gueule... Bah... Des bonnes brulures sur la tronche, j'perd ma peau et j'ai des cloques mdr et un peu plus j'perder les yeux (pas mdr)...

Par contre chris, toutes mes félicitations pour ton space gateau, magnifique !!! et quelle présentation... Tu pense que tu pourrai post la recette ??? Et préciser d'aprés ton gouté le dosage pour la beuh ??? ;-)

Au plaisir, Cannabiquement.

[chris]

Salut à toutes et tous,


Salut TeTe2Q, et bienvenue à toi

Parles tu de ça


Si oui, je m'en occupe et je te l'envoie.


Tchao

[metallicseed]

ca devient de plus en plus beau chris :respect:

[Ninjah]

Euh il l'a postée y'a un momment , faut suivre ^^

[TeTe2Q]

Ouiiiiiii je parle bien de celui là.

Félicitation pour cette oeuvre qui creuse vraiment l'appétit ^^

J'attend avec impatience t'as recette ;-) Merci a toi :respect:

Euh il l'a postée y'a un momment , faut suivre ^^

Pourtant j'ai lu les pages... J'ai du en sauté 1 ou 2 qui fallai pas.

[metallicseed]

l'avais po vu

[free]

non mais vous avez vu les recettes à chris ?

Muffins aux courgettes et aux pignons.



Râpez les courgettes, émiettez les pignons de pain.
Mélangez avec tout le reste comme pour un cake, ajoutez quelques épices.
Sortez vos moules, au four et hop...

combien de farine, de beurre, de banane et le temps et la t° au four ? hein ? .... ça doit être bon tiens

[chris]

Cher Môssieur,


300g de farine
100g de beurre salé
55 kg de banane
10 minutes à 210° et 20 à 30 minutes à 180°

Est-ce clair cher Môssieur free hein hein ça va être beau tiens


Tchao

[metallicseed]

voila ca c'est une recette :respect: