Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

Viens poster ici tes meilleures recettes et tes meilleurs trucs de cuisinier.
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kami sama

Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#1 Message non lu par kami sama »

Plop ^^

Voici une recette assez pète foie mais qui defonce sa race :mrgreen:

Il vous faut , pour 4 personnes :

- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille

Blanchir les oeufs + le sucre . Pendant ce temps faire fondre le chocolat et le beurre sur feu MINIMUM . Incorporer cette prepration à la précédente , puis ajouter la farine en fouettant bien pour fonce-dé les grumeaux . Ajouter la vanille , verser l'appareil dans des ramequins beurrés , passer au four pendants 8 minutes et pas une de plus (7 si on aime le coeur vraiment coulant) a 200° .

Servir avec une boule de glace vanille , de la chantilly , de la creme anglaise , ou les trois :mrgreen:

Voila , c'est simplissime , ça prend meme pas 20 minutes a preparer et c'est une tuerie comme dessert pour les chocolate addict ;)

PBZ
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#2 Message non lu par PBZ »

+1, excellente cette recette....
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Raoul
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#3 Message non lu par Raoul »

:sogood:

gold'n

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#4 Message non lu par gold'n »

mmmmm ca me parle bien tout ca


tu dis " ramequins" .......
A une minute près, ca doit pas donner le meme resultat.

T'as pas une tof ? :cool:

kami sama

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#5 Message non lu par kami sama »

non

PBZ
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#6 Message non lu par PBZ »

on continue la
:pop:
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marou
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#7 Message non lu par marou »

Wouah !! ça tue cette recette ...du coup j'hésite pour demain ...tarte aux pommes ou
kami sama a écrit :Plop ^^
Voici une recette assez pète foie mais qui defonce sa race :mrgreen:
Heu ..c'est le nom de la recette ??? :lol:

Merci kami :topcool:
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kami sama

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#8 Message non lu par kami sama »

:lol:

On dit coulant sinon , mais "mi-cuit" ça fait plus hype , ça impressionne le convive :mrcolor:

Hop les tofs :

La Triforce ^^
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"Tiens prends ma creme fouettée cochonne !!" :mrwhite:
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:loveeye:
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Notes : ça se conserve 2 jours sans probleme filmé au frigo , mieux ça se congèle :ugly3: ;)

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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#9 Message non lu par Robert Nostradamus »

:gordonramsay: :loveeye:
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Pourquoi??? Aucune dignité, aucun honneur, éducation de merde, putain!!!!!!!!!!!

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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#10 Message non lu par metallicseed »

8O :loveeye: :hdbg:
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#11 Message non lu par marou »

et ta crème fouettée est faite maison ??? :mrcanna:
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fabotanik
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#12 Message non lu par fabotanik »

Bon, il y a forcément une des deux recettes qui est la bonne...
kami sama a écrit :Il vous faut , pour 4 personnes :

- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
Ninjah su un autre forum a écrit :- 3 oeufs
- 25g de farine
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
... mais c'est l'assiette de qui que t'as voulu pourrir enfoiré :mrblack:
"Or sous tous les cieux sans vergogne, c'est un usage bien établi, dès qu'il s'agit de rosser les cognes, tout le monde se réconcilie."

"Il n'y a que deux choses infinies : l'univers et la bêtise humaine. Mais pour ce qui est de l'univers, je n'ai pas la certitude absolue." Albert Einstein

"Si les policiers n'étaient pas bêtes, ils ne seraient pas policiers." Charles de Gaulle

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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#13 Message non lu par PBZ »

:mdr: :mdr: :mdr:
si j'dis pas de conneries, il bosse au feeling le kami... d'ou les variations :lol:

joli sinon :topcool:
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#14 Message non lu par marou »

fabotanik a écrit :Bon, il y a forcément une des deux recettes qui est la bonne...
kami sama a écrit :Il vous faut , pour 4 personnes :

- 3 oeufs
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
Ninjah su un autre forum a écrit :- 3 oeufs
- 25g de farine
- 80g de sucre
- 50g de beurre
- 3/4 d'une tablette de chocolat
- 1 gousse de vanille ou sucre vanillé ou extrait de vanille
... mais c'est l'assiette de qui que t'as voulu pourrir enfoiré :mrblack:

c'est le problème quand on souffre d'un dédoublement de la personnalité : on ne sait plus ce qu'on dit! :ugly3:

mais si le truc "qui défonce sa race" doit rester coulant ou fondant au milieu je dirais :25 g de farine ... :mrcanna:
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#15 Message non lu par gegene »

Le mi-cuit, le coulant.
Ici, si je ne me trompe pas, on appelle ca un "fondant";quand même plus classe que "coulant".
Pq pas "dégoulinant, tant qu'on y est?

kami sama

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#16 Message non lu par kami sama »

:lol:

C'est bien la recette avec le sucre et les 25g de farine qui est à suivre , l'autre je sais pas dans quel etat j'etais quand je l'ai rédigée :lol:

don juan2

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#17 Message non lu par don juan2 »

pfut depuis que tu bois plus c'est terrible.

kami sama

Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#18 Message non lu par kami sama »

Si si je continue de boire ^^ de l'ice tea light :mrorange:

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marou
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#19 Message non lu par marou »

Bon j'essai la recette qui défonce sa race pour ce soir, avec, avant un grattin de courge spaghettie ...
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Re: Mi cuit au chocolaaaaaaaaaaaaaaat

#20 Message non lu par marou »

Voilà c'était bon :lol:
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